品牌營銷策略案例淺談之“老干媽”

2016-07-18 09:00 來源：http://www.elinglong.com/ 閱讀：次

說到“老干媽”，人們都會想起陶華碧，這位“老干媽”辣椒醬的創(chuàng)始人。在感嘆老干媽品牌創(chuàng)立的神奇之時，大家同時也應該思考一下“老干媽”這個品牌營銷策略，不要說國內的人們有多喜歡和依賴這個辣椒醬，許多身在異鄉(xiāng)的人，都是將“老干媽”視為心中至寶。

說到這里，那么，“老干媽”這個品牌到底有什么魔力呢？吸引了這么多的消費者“前赴后繼”？

首先要看“老干媽”的品牌基礎。老干媽品牌有非常好的群眾基礎和企業(yè)文化，這是企業(yè)的法寶。陶華碧開創(chuàng)“老干媽”品牌的創(chuàng)業(yè)故事在全國都廣為流傳，再加上老干媽油制辣椒醬獨特的口味培養(yǎng)了一批忠實的“老干媽”粉絲。

其次，無廣告營銷。在其發(fā)展過程中，我們沒有看到較為突出或者說有特色的品牌營銷戰(zhàn)略，取而代之的是非常樸素的營銷戰(zhàn)略，時時以誠實守信為本，處處以誠實守信為先。老干媽基本不做廣告，但是“老干媽”這個牌子就是它的廣告，老干媽以優(yōu)質的產品以及獨特的口味，有效的實現(xiàn)了無廣告?zhèn)鞑ズ蜖I銷。

最后，品牌延伸。在保持老干媽油制辣醬產品優(yōu)勢的同時，老干媽推出了老干媽香辣醬，老干媽牛肉醬，老干媽火鍋底料等老干媽系列辣醬。在包裝重量上也運用了差異化戰(zhàn)略，使老干媽辣醬系列在超市的同產品陳列柜中占據了半壁江山。

品牌營銷，營銷的不僅僅是這個品牌，更多的是這個品牌背后的產品，所以，品牌背后的產品更新和發(fā)展是其中頂重要的一環(huán)。如果產品長時間不更新，消費者時間長了也是會感到枯燥，通過品牌的延伸抓住消費者的“心”就顯得尤為重要。

老干媽品牌營銷策略學習筆記：

學習筆記一

產品是一切營銷的源頭。或許如今在涂料行業(yè)內還有“一瓶礦泉水想要賣出天價”的思想，很多現(xiàn)如今十分成功的企業(yè)真正依靠的都是過硬的產品實力。涂料產品的使用周期較長，甚至很多家庭想要“用上半個世紀”，所以涂料品牌所具備的的產品實力很大程度上決定了品牌在未來的發(fā)展，同時只有具備了過硬的產品實力，營銷才能開出花來。

學習筆記二

不能把營銷等同于推廣和廣告。在涂料行業(yè)，很多企業(yè)會將營銷等同于推廣和廣告，花了大力氣做的推廣和廣告不一定就能達到品牌營銷的目的，涂料企業(yè)的營銷應該是要讓銷售成為多余，是“在銷售之外做點什么”的事，深層次的營銷應該是用企業(yè)的整合力量去完成自己的市場目標。

學習筆記三

即使定位于中低端市場，也能夠提供極致的客戶體驗。

這里所謂的“極致的客戶體驗”說白了就是顧客買了之后覺得值，用了還想再買，還會自發(fā)極力推薦給身邊的人。目前涂料行業(yè)的“風向”還是高端化，似乎誰也不愿意承認自己是走中低端，中低端與“做品牌”并不矛盾，企業(yè)存在唯一目的就是創(chuàng)造顧客，當顧客無法認同和接受你的“高端”，那涂料企業(yè)一直堅持的“高端”也就不具備任何意義。

學習筆記四

做企業(yè)還是貴在堅持。任何企業(yè)都要敬畏和尊重市場成長規(guī)律，“冰凍三尺非一日之寒”，堅持有多大能力做多大事，就像老干媽，堅持不上市，不被資本綁架，反而贏得了市場的尊重。

學習筆記五

企業(yè)取得市場優(yōu)勢之后，產品力+價格空間成為定位的關鍵因素，提高價格的確能夠提高企業(yè)利潤，但同時也會為對手讓出價格空間。看似刺激辛辣的老干媽實際上卻是綠色食品，在這背后離不開始終如一的產品質量，而這始終如一的產品質量背后蘊含著“尊重客戶，保障客戶價值”的品牌堅持，這樣的堅持也與老干媽“不做推銷，不打廣告”的外在形成了對比。浙江涂料品牌向來擅長、也熱衷于“做推銷、打廣告”，但要注意的是，能做多大的廣告就要有多好的產品，要不然到頭來也只是“一場游戲一場夢”。