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某星級(jí)酒店員工手冊(cè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目紀(jì)實(shí)

2018-06-15 10:40  來源:http://www.elinglong.com/  閱讀:

客戶行業(yè)  酒店行業(yè)
 
問題類型  員工手冊(cè)設(shè)計(jì)
 
【客戶評(píng)價(jià)】
作為酒店行業(yè),公司的領(lǐng)導(dǎo)一直對(duì)細(xì)節(jié)管理、工作規(guī)范比較重視,此次通過與華恒智信專家的合作,我們對(duì)工作規(guī)范、員工手冊(cè)有了深層次的認(rèn)識(shí)。
 
專家強(qiáng)調(diào),員工手冊(cè)設(shè)計(jì)一定要與企業(yè)文化結(jié)合起來,手冊(cè)是文化落地的一個(gè)重要手段,這些新穎的觀點(diǎn)令我們印象深刻。同時(shí),專家還為我們梳理了從不同角度出發(fā)設(shè)計(jì)的三種類型員工手冊(cè),并指出文化手冊(cè)的動(dòng)態(tài)性。這些觀點(diǎn)和建議真實(shí)反映了企業(yè)實(shí)際情況,對(duì)解決我企業(yè)的問題具有較高的實(shí)用性和價(jià)值。
 
我們對(duì)華恒智信專家的咨詢服務(wù)非常滿意,他們時(shí)刻都體現(xiàn)出了專業(yè)性、責(zé)任心和敬業(yè)精神,希望以后有機(jī)會(huì)能夠與華恒智信專家團(tuán)隊(duì)再次合作。
 
——某星級(jí)酒店人力資源經(jīng)理
【客戶背景及現(xiàn)狀問題】
M公司是浙江省一家知名的酒店品牌,創(chuàng)立于2002年。致力于為海外八方的客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品。目前該酒店主要為客戶提供便捷的酒店快速預(yù)訂、會(huì)員特價(jià)預(yù)訂、地圖查詢預(yù)訂等特色服務(wù)。經(jīng)過多年的發(fā)展,該公司旗下?lián)碛卸嗉铱旖菥频昶放疲植荚谌珖?0多個(gè)城市,共同為全國各地的客戶提供賓至如歸的高品質(zhì)服務(wù)。
 
目前企業(yè)在人力資源管理中逐漸暴露出一些問題。例如企業(yè)新員工入職后主要通過與老員工的日常交流來了解企業(yè)的企業(yè)文化、工作規(guī)范和行為準(zhǔn)則,而老員工也是憑自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺傳授企業(yè)的這些知識(shí),而且不同的老員工說法不統(tǒng)一,導(dǎo)致新員工對(duì)可以做什么、不可以做什么還是比較困惑,有時(shí)候碰壁了才知道公司的要求是什么,做什么事情有風(fēng)險(xiǎn)等等。另外,企業(yè)的培訓(xùn)部門反映,關(guān)于員工必須了解什么,掌握什么技能,技能的具體操作等,目前都沒有形成規(guī)范的文件,只是培訓(xùn)部門的個(gè)別員工掌握這些技能,在新員工入職時(shí)或者工作中遇到問題時(shí)會(huì)開展統(tǒng)一培訓(xùn),由于文件不規(guī)范、零散,而對(duì)培訓(xùn)人員的依賴性比較大,導(dǎo)致培訓(xùn)部門每個(gè)月要開展多次培訓(xùn),重復(fù)性工作太多。根據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,目前公司也有宣傳企業(yè)文化、工作規(guī)范方面的文件,但是卻是十幾年前做的,手冊(cè)中口號(hào)較多,利用價(jià)值不大,現(xiàn)在成了一種擺設(shè)。
【華恒智信問題分析】
華恒智信顧問團(tuán)隊(duì)與企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人訪談與溝通之后,指出,企業(yè)當(dāng)前問題產(chǎn)生的主要原因是沒有形成文化落地員工手冊(cè)。當(dāng)前很多企業(yè),包括M公司在內(nèi),業(yè)務(wù)范圍較之以前有較大的擴(kuò)展,這就伴隨著企業(yè)的規(guī)范、要求增多、員工數(shù)量的增多、員工需要掌握的知識(shí)和技能增多以及對(duì)企業(yè)管理水平要求的提高。僅僅通過日常的交流或者口頭的培訓(xùn)難以使員工全面、準(zhǔn)確地掌握如果多的信息。因此需要將這些制度、行為規(guī)范、工作技能形成規(guī)范性的文件,從而對(duì)員工管理起到支持性的作用。另外,華恒智信專家指出,企業(yè)永遠(yuǎn)都在不斷的發(fā)展變化之中,企業(yè)的制度、規(guī)范、知識(shí)、技能也在隨時(shí)隨地的更新,因此,一成不變的員工手冊(cè)也是不適合企業(yè)發(fā)展的,如果手冊(cè)沒有更新、修改和完善,只能成為一種擺設(shè),而失去了真正的作用和價(jià)值。
【華恒智信解決方案】
 
第一、沿襲企業(yè)文化的設(shè)計(jì)思路設(shè)計(jì)員工手冊(cè)。員工手冊(cè)的設(shè)計(jì)要企業(yè)文化有機(jī)聯(lián)系起來,并且成為企業(yè)文化落地實(shí)施的具體體現(xiàn)。在手冊(cè)中首先應(yīng)該明確告訴員工企業(yè)要倡導(dǎo)的人/物/事是什么樣,其次告訴大家我們是什么樣子的企業(yè),我們的優(yōu)勢(shì)和特征是什么,其目的是實(shí)現(xiàn)員工對(duì)企業(yè)充滿信心,然后還有企業(yè)核心價(jià)值觀,企業(yè)員工素質(zhì)要求等等。華恒智信建議企業(yè)在員工手冊(cè)中包括以下六個(gè)方面內(nèi)容:組織文化、公司介紹、產(chǎn)品介紹、制度流程、晉升通道、工作規(guī)則。通過這幾方面的闡述,增加員工對(duì)企業(yè)文化的了解。  
 
第二、根據(jù)不同需求設(shè)計(jì)不同類型的員工手冊(cè)。華恒智信顧問專家建議企業(yè)結(jié)合自身的實(shí)際,選擇設(shè)計(jì)以下三種類型特點(diǎn)的企業(yè)員工手冊(cè)設(shè)計(jì)。一種是員工應(yīng)遵守的符合企業(yè)文化、理念、價(jià)值觀的各類規(guī)范手冊(cè),包含公司文化特征說明,公司歷史及公司內(nèi)部分工職責(zé)和客戶、產(chǎn)品等介紹;另一種是由能夠體現(xiàn)公司價(jià)值導(dǎo)向的系列故事組成的員工手冊(cè)介紹,包含公司各類管理規(guī)則和行為準(zhǔn)則,其目的都是希望員工能夠通過行為的遵守來塑造良好的行為習(xí)慣,進(jìn)而成為全體員工共同遵守的準(zhǔn)則;第三種是服務(wù)客戶為導(dǎo)向的員工手冊(cè),包含員工(服務(wù))操作手冊(cè)、員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)等內(nèi)容。不同類型的手冊(cè)有不同的價(jià)值和作用,企業(yè)可以設(shè)計(jì)其中一種或者全部設(shè)計(jì),最終的目的都是實(shí)現(xiàn)傳遞企業(yè)的文化內(nèi)涵。
 
第三、在企業(yè)發(fā)展中,及時(shí)更新員工手冊(cè)的內(nèi)容。任何企業(yè)都是處在不斷變化的動(dòng)態(tài)發(fā)展中,企業(yè)的業(yè)務(wù)可能隨時(shí)更新,企業(yè)的市場(chǎng)目標(biāo)可能會(huì)有變化,企業(yè)負(fù)責(zé)人可能更換,以上這些變化又會(huì)帶來企業(yè)文化、工作規(guī)范,以及對(duì)員工知識(shí)和技能要求的變化,因此員工手冊(cè)也要隨著企業(yè)發(fā)展及時(shí)的更新、補(bǔ)充、修改,以保證員工手冊(cè)能夠時(shí)刻發(fā)揮作用和價(jià)值。
【華恒智信總結(jié)】
文化落地的企業(yè)員工手冊(cè)是讓員工快速了解企業(yè)并指導(dǎo)企業(yè)員工行為和規(guī)范的一本管理手冊(cè),使員工了解自己的哪些行為和哪些技能要求與企業(yè)要求的差距,對(duì)企業(yè)管理有較大的作用和價(jià)值。華恒智信專家指出:無論什么類型的員工手冊(cè),其核心都是沿承組織文化內(nèi)涵,文化內(nèi)涵要求企業(yè)的員工應(yīng)該以什么樣的方式和原則對(duì)待客戶,對(duì)待同事和上級(jí),同時(shí),好的員工手冊(cè)可以更好的凝聚人心,明確企業(yè)的遠(yuǎn)景和發(fā)展定位。通過這樣的一系列方式明確員工的行為準(zhǔn)則,以支持其實(shí)現(xiàn)文化落地在員工身上。

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