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案例丨百勝CEO:談百勝集團的共贏文化

2017-11-27 15:38  來源:http://www.elinglong.com/  閱讀:


許多領導人要么對文化這個關鍵要素不以為然,要么就是將其視為軟性因素,覺得它不如銷售數據或投資回報率(ROI)等硬性結果那樣重要。但實際上,恰當的文化會孕育出積極的能量和成功,這對于達成當前目標和實現未來抱負來說都是至關重要的。卓越的文化能幫助你持續獲得夢寐以求的硬性結果。
我所說的文化是指工作環境。
作為領導人,
你提出了哪些價值觀?
營造出怎樣的氛圍?
員工每天是否會興沖沖地來上班?
從領導人那里感受到鼓舞和賞識?
知道自己能實現成長?
為某個目標而奮斗的原因各不相同,有的不過是因為老板付錢雇他們干活,還有的則是因為工作本身就是一種受益匪淺的體驗,而這二者之間的區別會體現在硬性結果中。
 
1997年,肯德基(KFC)、必勝客(Pizza Hut)和塔可鐘(Taco Bell)從百事公司(PepsiCo)剝離,組建百勝集團(Yum! Brands,前身為百勝全球餐飲集團)時,我們逐一考察了成功公司的最佳實踐。當我們向這些公司的員工請教成功要訣時,他們談到的并不是公司的運營流程,甚至也不是產品,而是令他們引以為傲的文化。
  
讓企業運轉起來的不是數據,而是人。只有先提高了人的能力,你才能滿足更多的客戶,繼而賺來更多的錢。所以說,文化是一切成功企業或團隊的基石。
 
我們創建百勝集團,是基于這樣一個信念:取得成果的最佳方式,就是營造快樂的環境,表彰他人的貢獻,堅信所有員工不分級別高低均能創造佳績。如今,對員工予以應得的獎勵和表彰已成為我們文化的奠基石。我們經常會公開表彰業績出色的員工。每位領導人都可以自行選擇獎勵方式,我會送給在領導力方面言行一致的下屬一副超大號的“行走牙齒”。我們的表彰文化蓬勃興旺,令員工始終保持著積極的工作熱情,每天都能興高采烈地來上班。另外,這種文化還有助于營造快樂的氛圍,能從工作中得到樂趣的人往往會干得更出色。
 
我們的文化由六條“如何共贏”的原則構成:
信賴所有的人;
做餐館和客服狂人;
力求突破;
積累訣竅;
協力攻堅;
表彰!表彰!表彰!
 
這些原則應符合四條標準:
1)它們與你的業務相關嗎?
2)它們是否能讓員工感受到自己的重要性?
3)它們是否能讓員工樂于在這里工作,以至于他們會問自己,我干嘛要去別處干呢?
4)它們是否會激勵員工滿足客戶需求、實現卓越成果?
 
讓你的文化鮮活起來
卓越的文化必須用心設計和營造。營造一種積極的文化并讓它成為偉大的理念,每個人都責無旁貸,而確保所有人相信這種文化則是領導人的分內之事。如何做到?首先,你必須知道自己代表著什么。其次,你必須將其廣而告之。接下來,你必須再三重復,讓這一信息深入人心。
 
讓文化鮮活起來需要采用五種方法:
1. 創造共同體驗。
為營造這種意義上的共享文化,百勝集團的所有人都要接受“追求躍進,成就不凡”(Achieving Breakthrough Results, ABR)的培訓課程由《打破管理常規》(Business Beyond the Box)一書的作者約翰·奧基夫(John O'Keeffe)提供,面向集團全部餐廳支持中心的所有新員工。領導人親自執教ABR課程,從一開始就領導著我們的文化。各個層級的員工同時上課,以表明每個人都同等重要。于是,ABR課程就成為所有人的共同體驗和共享知識,因為大家的學習內容是相同的,同時它也成為一種共用語言,因為每個人都在使用從課程中提煉出的術語。像這樣的安排讓大家產生歸屬感。我們還召集全體員工大會,為大家提供一個可以就公司事務盡情發問、暢所欲言的公開論壇。
  
2. 不斷創造新的記憶。
你不能光是靠去年的共同體驗過一輩子。領導人有義務為大家創造永存記憶的難忘時刻。例如,2007年,我們帶著前300位領導人及其配偶去夏威夷度過了一個星期,慶祝過往的輝煌,并討論如何再創佳績。之后的許多年里,這次旅行一直被人津津樂道。因此我答應他們,倘若五年后能實現業績目標,我們將故地重游,而我們的確做到了。所以,現在我們正計劃與同一批領導人在2012年重返夏威夷,這次的主題是“攜手打造為世界供應美食的全球頂級公司”。
 
3. 率先垂范:
領導人必須首先為文化做出表率,否則沒有一種文化會落地生根。因此,領導人一定要說到做到。作為領導人,你始終站在舞臺正中,是所有人關注的焦點,所以必須言行如一,在文化方面要以身作則,看到他人踐行也要予以表彰。
 
4. 選對人才
《從優秀到卓越》(Good to Great)的作者吉姆·柯林斯(Jim Collins)說,卓越的公司都擁有宗教信仰般的文化。這種文化是自我選擇的。在你建立團隊、面試新員工、評估員工績效時,文化都應該成為一項關鍵因素。要問一問,此人是否與我們的文化合拍?我在面試求職者時,都會將我們篤信的理念說清楚。我會告訴他們,如果不能對所有人都表現出真誠的信賴,他們在我們公司是干不長的。
  
5. 讓文化成為主角。
要著力突出文化的價值。當你的團隊獲得成功時,要讓大家知道文化功不可沒。例如,我可能會表彰IT團隊成員杰出的“協力攻堅”精神,或者營銷團隊成員“力求突破”的闖勁。當我去視察某家餐廳時,我可能會表彰某個為客戶提供卓越服務的員工,因為他是當之無愧的“餐館和客服狂人”。我做這些事都是在公開場合,好讓這些受到表彰的人知道自己有人賞識,并強化這樣一種理念:我們的文化正幫助組織創造卓越成果。
 
每一種文化都應該包含某些讓人們忠實奉行的信念,無論發生什么事都不會動搖,因為這是引領他們前行的航標。當你建立了一種文化,讓身處其中的每個人都感到自己是團隊的一分子,為它的成功而努力奉獻,那么你就為大家營造了一個成就卓越的環境。對于我們來說,信賴所有的員工,始終把他們放在首位,就是我們堅守的信念。

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